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niceringo - 文章分享 | 2015-02-15 | 人氣:635

撰文◎李有樓.林鈺雯
禮儀是建立溝通的基礎,是精緻外在與自我內在的融合展現」
「國際禮儀包含了生活禮儀、辦公室禮儀、會議禮儀和社交禮儀」,禮儀是從無數細節累積出來的,沒有捷徑可走,如果要走上國際舞台,至少要先瞭解國際會議規範和國際社交禮儀。

國際會議-穿著請遵守dress code
  參加國際會議時,切忌不能遲到或過早入席,必須在規定時間前10分鐘內抵達會場,並且坐在大會為你準備的座位。會議期間要嚴格遵守議事規則,未經主持人允許不可主動發言。
  不論到哪一國參加會議,一定要穿大會規定的服裝。國際會議請帖的右下角,都會註明dress code,如果標明正式服裝(formal),女士要穿裙擺拖地的禮服,男士要穿燕尾服、蕾絲緹花襯衫加小領結。
  一般人通常沒有正式服裝,所以多數會議服裝都是非正式(informal),東方人常誤以為「非正式」就是休閒服,穿牛仔褲就去了,結果鬧出大笑話,因為西方所謂的「非正式」是男士穿西裝、打領帶,女士裙子須長過小腿中央。
雖然沒有明文規定,但女士參加會議時穿著都不宜過於暴露。西方禮儀認為,女士在辦公場所應做到「肩膀‧膝蓋‧腳趾」三點不露,因為這些部位都帶有性意味。過於休閒的打扮,也會讓人覺得你不專業、不夠莊重。
男士在接待外賓時應該以穿著西裝為佳,女士則著套裝較為恰當。

晚宴-準備餐桌話題,避免提早離席
  晚宴是國際社交的重點戲。國際晚宴通常7點~8點開始,有時甚至遲至9點開始。入場後最初1小時通常是雞尾酒會,用意是讓賓客暖場、相互介紹,特別是認識與你同桌的異性朋友。
  如果不清楚誰與你同桌,趕快去看席次表,準備等一下大家可能會聊的話題,千萬不要緊抓熟人大聊特聊,否則大家會認為你太不上道。特別提醒,雞尾酒後勁很強,小啜怡情,喝太多可就不妙。雞尾酒會結束後,主人宣布宴會開始,這時每個人都要走到自己的座位附近,等主人說「請坐」後,男士要幫右手邊的女士推椅子,請她先坐下。要等大家都坐定後,所有人才開動。
 提醒要特別注意席次安排,中國文化以左為尊,但國際規範以右為尊,離主人右側越近的人身份越高;在中國大陸,男主人坐主位,女主人坐在他身邊,國際宴會則依照西方習慣,女主人坐主位,男主人坐在她對面,男女賓客也是成雙坐在彼此對面。
  東方主人習慣在用餐前來段祝賀詞,西方主人則等到上主菜時才致詞,等主人說完,大家會一起站起來舉杯慶祝。在國際宴會上,敬酒時只能找身邊的人,不能像東方人全桌打通關。

餐桌上避談政治話題
  餐桌上要避談政治、黃色笑話及物品價值等話題,千萬別問人家他的勞力士錶多少錢。西方人最常用的開場白是天氣,雖然無聊卻百無一失;無論哪個國家,現在都掀起一陣寵物風,談起自己的寵物,都會樂此不疲、沾沾自喜,也是能引起大家興趣的話題。
  主菜過後會有1小時的飯後酒,男賓、女賓分別集合在某個定點暢所欲言。最後的餘興節目通常是社交舞,首先由女主人邀請一位男客人開舞,然後賓客才進場跳,你一定要先跟自己同行的舞伴跳,然後再邀請其他人跳,而且必須先徵求你的舞伴同意。
  社交舞時間一般會進行到午夜,習慣早睡的人要有心理準備,不能輕易提早離席。為了禮貌起見,最好等到有客人開口跟主人說再見之後,你再隨後離開。

送禮-送酒.巧克力.玩偶最保險
  「送禮是國際社交的一門大學問,」石詠琦說,受邀到別人家裡參加宴會時,空手上門是極不禮貌的;日本和中國人不會當場拆禮物,西方主人卻習慣當眾打開禮物,跟你道謝,並讚美你的禮物。禮物價位未必要高,但一定要包裝精美。
  如果不確定主人喜歡什麼禮物,可以選擇最保險的3樣東西:酒、巧克力、玩偶或有卡通人物圖案的東西。台灣商人除了喜歡送酒,也送茶葉,但近年最受歡迎的禮物是琉璃作品,幾乎成為國際知名代表台灣的產品。
  你要特別留意每個國家的送禮忌諱:送中國人鐘、傘和手帕,意味著分離;送拉丁民族拆信刀,代表你在向他挑釁;送阿拉伯人香水,他會以為你想染指他老婆。
  即使是送花,也要考量文化差異。以花做為宴會禮物時,要在宴會開始2小時之前送達,以免干擾主人布置會場。花朵數目必須是偶數,尤其嚴禁送13朵花。
  玫瑰花不能隨便送,這暗示你跟對方有愛情關係。在中國代表母愛的康乃馨,在法國卻成了不吉利的化身。台灣人眼中的紫羅蘭很浪漫,在歐洲卻是喪葬用花朵。中國人認為白菊花代表死亡,西方人卻可能在你婚禮時送白菊花,日本某些品種的白菊花甚至是皇室象徵,平民百姓不能送。

國際商務接待-觥籌交錯時 別洩漏商業機密
  客從遠方來,就要待之以禮。石詠琦建議,若有重要的國際外賓來訪,公司可成立一個接待小組,成員挑選具有接待經驗,反應靈敏善於交際的人,在外賓抵達前擬定出一份周詳的接待計畫。
  在籌備接待活動時,必須充分掌握對方主要人物的基本資料,包括姓名、性別、年齡、婚姻、民族、宗教信仰、政治傾向、職務級別、學歷、專長喜好、主要禁忌,並且探詢來訪者有無特殊要求,在能力所及的範圍內,設法滿足其需求,並列入接待計畫中。
  外賓抵達時,應由職位對等的人迎送,然後安排公司負責人接見。外賓接待通常包含3種禮儀:舉行歡迎儀式;舉辦歡迎宴會;臨行話別。
  介紹外賓與迎接人員認識時,可由禮賓人員來做介紹,也可由歡迎者中身份最高者介紹。接待過程中優先次序極為重要,為了突顯出來賓的身分和地位,一般原則是:前為尊、後為卑,右為大、左為小。迎客時,主人走在前;送客時,主人走在後。就坐時,右為上座,要將外賓安排在主人或其他陪同人員的右側。
  進行餐敘時,要避開政治宗教、婚姻狀況等敏感話題,若能為客人介紹各道菜色的典故或烹調的藝術,將會使得餐宴更添風采。一個社交高手會懂得如何找到適合的話題,以幽默感做為潤滑劑,讓外賓和大家打破距離。
在應酬時難免會提到商業資訊,談話時要記得保持清醒的頭腦,不要洩漏公司的商業秘密。即使你與對方一見如故、彼此很投緣,也別去評價、貶低同業對手,或在外人面前抱怨自家公司的薪水、人事管理問題。
  接待外賓時,許多人最顧慮的是語言溝通問題。事實上,除了外交場合的即席翻譯比較正式、難度也較高之外,一般而言,靠著手勢和誠意,就足以克服大部分語言障礙。若本身嫻熟外語,那就更能得心應手。

細膩認識異國商場文化
  國際會議及社交禮儀只是最基本功夫,讓你不致於鬧笑話。要在國際商務上拿好成績,就需掌握跨文化溝通,深入而細微地認識不同國家的商場文化、民族特性、宗教及風俗習慣。
  「短暫的國際商務接待或商務聚會,原則上是以客為尊,」需要幫客人安排食宿或交通時,要特別考慮對方的需求,比方說,回教徒不吃豬肉,印度教徒不吃牛肉。不過,客人也要尊重當地文化,例如,參訪汶萊時,絕不能穿黃色衣服,那是皇室的專屬顏色。
  掌握異文化的商人性格,可幫助你更順利達成交易。韓國商人一般具有獨斷獨行的風格,談生意時直接了當,不喜有女性在場;你要跟他搏感情,感情好就有生意做。日本人講求誠信,只要你騙過他一次,生意永遠談不成;但他要是相信你,就會一直相信,不會找別人做生意。美國和德國人實事求是,議價空間不大。
要注意的是,即使是同一國家,商人作風也有地域差異。瑞士的義語區和法語區,就因語言特性而產生文化差異。一樣在中國,北京、上海、廣州和東北商人的作風也各有特色。

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